Willkommen im
Restaurant zum Turm

Klassische Küche neu interpretiert

Direkt vor den Toren des Schloss­es Braun­fels, nur knapp 250 Meter vom Schlosshotel Braun­fels ent­fer­nt, trifft his­torisch­er Charme auf mod­er­nen Kom­fort.

Auch kuli­nar­isch möcht­en wir die Brücke zwis­chen Ver­gan­gen­heit und Zukun­ft schla­gen. Unsere Küche ehrt das klas­sis­che Erbe und set­zt zugle­ich neue Impulse, um bekan­nte Speisen in einem frischen, inspiri­eren­den Licht erscheinen zu lassen.

Die klas­sis­che Küche ist geprägt von zeit­losen Rezepten, die über Gen­er­a­tio­nen hin­weg geschätzt wur­den. Unser Konzept ver­fol­gt das Ziel, diese kuli­nar­ischen Tra­di­tio­nen zu bewahren und gle­ichzeit­ig durch inno­v­a­tive Ansätze neu zu inter­pretieren.

Durch eine Kom­bi­na­tion aus hochw­er­ti­gen Zutat­en, mod­er­nen Zubere­itung­stech­niken und kreativ­en Akzen­ten ver­lei­hen wir alt­be­währten Gericht­en eine zeit­gemäße Note.

Lassen Sie sich auf eine kuli­nar­ische Reise ein, die Tra­di­tion und Mod­erne har­monisch vere­int.